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麻辣鸭舌
烹饪老师:左乐
烹饪时长:30分钟
晚餐
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美食简介
美食评论
麻辣鸭舌
烹饪老师:左乐
麻辣鸭舌的主要营养成分能量,蛋白质,钙,维生素E,钠,核黄素,它是一道凉菜,鸭舌是卤的,风至半干,在口中细嚼,韧性十足,颇为耐嚼
食材明细
主料
鸭舌500g
辅助料
小葱100g 芝麻10g
小料
葱段50g 姜片30g
蒜片10g
调料A
豆瓣酱30g 精盐20g
酱油10g 鸡精5g
八角5g 麻椒10g
辣椒50g 麻椒10g
桂皮5g 香叶5g
南乳汁10g 麦芽糖20g
草果5g 料酒15g
调料B
豆瓣酱10g 盐3g
火锅底料50g 红油20g
鸡精3g 辣椒50g
花椒10g 香辣酱10g
烹饪步骤
无数据提示 课程步骤小编正在积极整理中
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