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软心花生酥
烹饪老师:王博
烹饪时长:分钟
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美食评论
软心花生酥
烹饪老师:王博
软心口感令人不忍拒绝!
食材明细
黄油
150克
白砂糖
120克
鸡蛋
2个
花生酱
100克
奶油
50克
棉花糖
适量
低筋面粉
300克
黑巧克力
50克
烹饪步骤
1/7
软化的黄油打至润滑,加入白砂糖搅拌均匀
2/7
鸡蛋打散,倒入黄油中,再加入适量白糖和花生酱搅匀
3/7
低筋粉过筛,加白砂糖和打好的花生酱揉成面团
4/7
面团擀平,用模具压成心型,中间放上棉花糖,放入烤箱165度,烘焙10分钟左右
5/7
巧克力隔水加热融化,加入奶油搅拌均匀
6/7
在烘焙好的花生酥上淋上巧克力酱,即可完成
7/7
成品
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