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懒人冰淇淋
烹饪老师:秘味
烹饪时长:分钟
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冰淇淋
美食简介
美食评论
懒人冰淇淋
烹饪老师:秘味
“橙”意满满的冰淇淋
食材明细
谈奶油
200g
纯牛奶
50g
鸡蛋
2个
白糖
50g
橙子
一个
少许
烹饪步骤
1/13
取2个鸡蛋的蛋黄部分备用,
2/13
加少许白糖、盐,
3/13
搅拌至淡黄色,
4/13
将50g牛奶倒入锅中加热,
5/13
沸腾后,用边搅拌边倒入的方式与打好的蛋黄液混合
6/13
搅拌均匀后倒回锅内,用小火加热
7/13
将淡奶油打至9分发
8/13
将橙子切薄片备用,
9/13
并在蛋黄液中加入少许橙汁
10/13
再加入打发好的淡奶油,
11/13
搅拌至糊状倒入容器中,并在冰箱中放置3小时
12/13
取出后,加入打发的奶油、淋上酱汁、摆上配饰,即可完成
13/13
懒人冰淇淋完成
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