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枸杞牛鞭汤
烹饪老师:王强
烹饪时长:15分钟
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美食简介
美食评论
枸杞牛鞭汤
烹饪老师:王强
汤色红润,浓郁鲜香,肉质软烂。牛鞭作为壮阳补肾的食物,深受一些男士的欢迎。
食材明细
牛鞭
300g
红枣
5g
枸杞
5g
15g
生姜
20g
胡椒粉
2g
5g
白酒
20g
烹饪步骤
1/5
将牛鞭切夹刀片、葱切成段,生姜切片,红枣,枸杞用清水泡开洗净
2/5
锅中倒入适量清水,加入白酒10g,放入切好的牛鞭300g汆水,放入葱15g,生姜15g
3/5
锅中倒入适量清水,加入生姜5g,白酒10g,胡椒粉2g,下入牛鞭300g,小火煲3个小时
4/5
放入红枣5g,枸杞5g,盐5g小火焖30分钟
5/5
捞出盛入碗中
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