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东北乱炖
烹饪老师:杨文
烹饪时长:30分钟
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东北乱炖
烹饪老师:杨文
东北乱炖
食材明细
五花肉
1
豆角
1
苞米
1
土豆
1
1
1
1
大料
1
料酒
1
1
鸡精
1
酱油
1
烹饪步骤
1/7
将玉米清洗干净,改刀成块;土豆去皮、改刀成块、豆角去筋膜、改刀成6cm的段、大蒜去皮、姜切片、大葱切段。
2/7
将猪五花肉去毛清洗干净,改刀成块.
3/7
将五花肉放入炒锅中煸出油脂。
4/7
下入酱油调色。
5/7
加入土豆 加适量清水,放入大料。
6/7
大火烧开烩5分钟,加入豆角、玉米、加盐 鸡精调味 继续炖至30分钟,大火收汁。
7/7
出锅装盘。
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