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养生鸡
烹饪老师:
烹饪时长:30分钟
午餐
年夜饭
饺子
煲汤
电压力锅
美食简介
美食评论
养生鸡
烹饪老师:
养生鸡是以母鸡为主要食材制成的一道美食,属于肝调养食谱,气血双补食谱,乌发食谱,滋阴食谱。
食材明细
主料
老母鸡1只
配料
党参10g 枸杞10g
辅助料
葱段15g 姜片15g
调料
盐10g 料酒10g
味精3g 胡椒粉1g
烹饪步骤
1/5
把老母鸡宰杀去内脏洗净
2/5
放入冷水锅中加料酒5克,焯水段生
3/5
捞出放入高压锅中加入大量清水,放入葱姜枸杞党参调味炖制
4/5
炖制90分钟至熟烂
5/5
制熟烂取出葱姜放入汤盆中即可食用
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