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菠菜鸡蛋煎饼
烹饪老师:左乐
烹饪时长:10分钟
徽菜
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菠菜鸡蛋煎饼
烹饪老师:左乐
菠菜鸡蛋煎饼
食材明细
工具及盛装器皿准备
砧板1 菜刀1
白毛巾1 碗四个
主料
菠菜200g
调料
盐5g 色拉油5g
白糖8g
辅料
鸡蛋100g 面粉150g
小料
葱10g
烹饪步骤
1/5
将200g菠菜洗干净切碎。
2/5
菠菜200g,面粉150g,鸡蛋100g,葱花10g,水30g,色拉油5g,盐5g,搅拌均匀。
3/5
把调好的面糊倒入,转动一下锅,使面糊尽量薄一些。
4/5
看到饼面成透明状,煎两分钟即可出锅,切成小块。
5/5
摆好成菜。
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