1. 首页 >
  2. 美食资讯首页 >
  3. 资讯详情

《拜托了冰箱》之复刻系列菜品

  2018-07-04 16:56  13810人 来源:秘味
《拜托了冰箱》第四季清爽来袭,“打开冰箱,料理生活”,当冰箱老搭档“何尔 萌”喊出这一季的口号时,活色生香的故事就此展开。



这是档堪称史上最下饭的,最“走胃”的综艺!随着节目越来越完善,美食也越来越精致~看看看这每期“菜如其名”的华丽美食,就明白一二了。

然而对于拜冰粉而言,美食摆在眼前,只能看而不能尝上一口,可谓是最大的遗憾了~

幸好,你还有秘味~跟着大秘秘的脚步一起来复刻美味!


拜托了冰箱之复刻西班牙海鲜面

在第四季第二期中,有一道让嘉宾们吃了神游巴塞罗那的创意料理——“西班牙海鲜面”。

这道仅用15分钟完成的美食,在食材中加入了小米和四川腊肠,如此大胆的创意,将中西融合,味道鲜香浓烈,口感层次丰满。

Emm...没错,此次由西餐大厨唐老师和“副厨”厂花鱼宝儿,便要合力制作这道荣获一致好评、并为大厨斩获纯金厨师帽勋章的“西班牙海鲜面”的大众版。
 



拜托了冰箱之复刻螺蛳粉
 
5月份的最后一期大厨们剑走偏锋,为张歆艺制作了一道很特殊的菜品——打抛猪炒螺蛳粉深得她的喜爱~

这道料理是由传统的泰式料理打抛猪,和广西的风味小吃螺蛳粉炒在一起,将这两种八竿子打不着的口味相融,味道真是让人好奇。

看视频,默默吞口水,是大秘秘本人没错了...



 
拜托了冰箱之复刻龙利鱼

6月首期邀请到“抠”出了名的魏大勋做嘉宾,他的冰箱里最贵的食材竟然就是龙利鱼!

龙利鱼含有很高的不饱和脂肪酸,是很多健身和减肥人士的首选,所以这道“五彩龙利鱼”你可以放心的吃!来!一口一块,体验一下嘴巴被鱼肉塞满的快感吧~



 

拜托了冰箱之复刻椰奶烤杂拌

因为魏大勋的“抠门”,五彩龙利鱼被称为本季《拜托了冰箱》最便宜的创意料理。但同时端上桌的除了龙利鱼外,还有一道很精致的菜品“千层洋葱温泉蛋”,很意外捕获了王嘉尔的芳心。

但仔细看,被烤黑的洋葱壳给人一种距离感,很难相信它会有多美味。大秘秘将洋葱换成椰子,为你献上一道改良版的——椰壳奶汁烤杂拌




拜托了冰箱之复刻巧克力酱五花肉

你们可以理解深夜12点咽着口水看完戚薇吸溜吸溜在《拜冰》中吃完一桌子大餐的感受吗?尤其那盘巧克力酱五花肉,简直是来自心灵的撞击啊!!


五花肉可以说家家都吃,或用来切块红烧,或来块铁板烧烤,味道都是相当八错滴~可是用来??这么销魂的吃法,戚哥还吃得那么津津有味,真的靠谱?!

为了验真伪,大秘秘备好食材央着厨师大大现场操练了一把!嚯,不得了哦,内心想法有了360度大反转!




拜托了冰箱之复刻酱烤肉排

本季《拜托了冰箱》最搞笑的是哪一期?

哎呀我滴妈呀!那肯定是“东北两只花”魏大勋和宋小宝的这一期了。讲究雨露均沾的“咖妃”搁那儿一个劲儿吐槽魏大勋的“抠门”,真是笑料十足。

与魏大勋的五彩龙利鱼不一样,大厨为宋小宝做了一道东北爷们儿的菜——酱烤肉排,小宝吃滴那叫个香啊!




拜托了冰箱之复刻
墨汁牛排

本季《拜托了冰箱》已经圆满收官了,最后一期打开的是陈学冬的冰箱。

生活中的陈学冬是个精致男孩,他对吃有着极高的要求,为了可以随时品尝到新鲜的海鲜,竟然在冰箱里养起了虾、海胆和大闸蟹……简直就是冰箱水族馆嘛!

不过总吃海鲜很容易上火,大厨们为他做了一道很别致的牛排料理——墨汁牛排



期待下一季,《拜托了冰箱》给我们带来更多可口美食!



关注我们
扫码关注公众号
友情链接: 新东方烹饪教育 新华教育集团 新华集团 中国烹饪协会