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作为孕妇,怎样才能胃口大开?

  2017-12-14 16:31  62人 来源:小秘秘
在怀孕的前三个月,女性往往会出现害喜的现象,特别在早晚会出现恶心,没有任何原因就发生呕吐。本来正在安稳地吃饭,可一闻到味道就恶心。食欲彻底消失了,体重也下降了,大都有各种类型的头痛。这时就会担心会不会影响胎儿。所以今天小编就给各位孕妈妈们推荐几款让你胃口大开的美食!

椰汁奶糊

食材原料:

  主料:椰汁1杯,鲜奶2杯。

  配料:玉米淀粉5汤匙,红枣3枚,白糖适量。

制作方法:

  1. 红枣洗净去核,椰汁和玉米淀粉倒在一起,搅拌成浆。

  2. 锅中倒入适量水,放入红枣和适量白糖,水沸后倒入鲜奶,再次煮沸后慢慢加入栗粉浆,注意不停搅拌,煮沸后即可。

小秘秘贴士:

  1. 鲜奶不宜长时间煮,所以食材煮沸后要及时关火。

2. 椰汁甘甜可口,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质等。在夏季,椰汁还有清凉消暑、生津止渴的功效。



青柠饭

食材原料:

  主料:香米200 克,青柠1 个。

  调料:白糖适量。

制作方法:

  1. 青柠的皮取下来,洗净、切末备用,青柠肉切片备用。

  2. 将切好的青柠皮末放入沸水中煮15 分钟,加入少许白糖调味。

  3. 香米淘洗干净,用烧好的青柠水蒸饭。

  4. 将蒸好的香米做成饭团,放入餐盘中,放上几片青柠片即可。

小秘秘贴士:

  1. 青柠含有丰富的维生素C,并有开胃理气的作用。青柠中柠檬酸的酸味更能刺激准妈妈的食欲。这款青柠饭适合孕早期食欲不振,喜欢吃酸味的准妈妈。

  2. 准妈妈可以搭配一些喜欢吃的小菜食用,效果更佳。



苦瓜

由于苦瓜中含有奎宁,可能会导致流产,所以孕妇应忌食苦瓜。对此,营养医师认为,苦瓜中确实含有微量的奎宁,但由于含量非常小,对孕妇不会产生明显的不利影响。相反,苦瓜反而可以促进孕妇的食欲。

营养医师认为,奎宁是从植物中提取有效成分而制成的药品,确实有刺激子宫收缩、引起流产的副作用。但作 为苦瓜中的一种微量元素,它的效用微乎其微,甚至可以忽略不计。孕妇的胃肠蠕动比较慢,所以常常出现恶心等症状,而苦瓜和芥兰等苦味蔬菜除了可以清热消暑 之外,还可以起到刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用,对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面都很有好处。但需要注意的是,苦瓜性凉,脾胃虚寒的孕 妇不宜过多食用。



姜米拌莲菜

食材原料:

  主料:莲藕400克,姜米适量。

  调料:盐、醋、香油适量。

制作方法:

  1. 莲藕去皮洗净,切成薄片,用凉水淘一下,放入开水锅中焯熟。

  2. 将莲藕放入盘内,加入姜米,调入适量盐、醋、香油,拌匀即成。

小秘秘贴士

  本品具有健脾开胃,消毒解渴的功效。怀孕早期,生姜可以帮助准妈妈缓解孕吐,但是一次不要吃太多。


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